第125章 你知道跳跳鱼不？
第125章你知道跳跳鱼不？
前海镇东南角的滩涂很大，有多大呢，大概就是完全退潮后，你站在马路上极目远眺，几乎看不到海平面的程度。
一路上过来，能看到不少渔民已经在滩涂上行走，不时挥动锄头翻动着淤泥，从中寻找跳跳鱼的身影。
滩涂上还见到不少妇女在南侧的红树林中穿梭的身影，她们正在摘取着榄钱。
刚到地方，李信东就扛着自行车到岸边锁好，带着工具下到滩涂中开始忙活，徐安则站在马路边上眺望。
上辈子只是听说过村里搞起了跳跳鱼养殖，就是在东南角这片滩涂上。
干了三年，赚到了不少，徐家村的家家户户都盖了新房子，换了新的电动车，村里还给修建了小广场，红姨她们吃过晚饭之后还能一块跳跳广场舞，生活水平提高了不少。
要是能继续干下去的话，徐家村迟早能过上小汽车代步的生活。
但承包这片滩涂的不单单是徐家村，附近诸如马家村、严家村等大大小小十多个村子一块承包的，徐家村只占据了其中一小部分。
相比徐家村来说，其他村子因为人多，拉帮结派的，闹出了不少幺蛾子，闹到最后谁也不服谁，开始拼命使坏。
今天我撕掉你的大棚一角，让海鸟进去你棚里饱餐一顿；明天我将伱家养殖田的海水入口堵住，涨潮时候海水就进不到你田里；后天找点臭鱼烂虾扔到你棚里
搞来搞去的，大家就搞出火气来了，一门心思憋了劲地使坏。
甭管我能不能占到好处，但能让你吃瘪我就开心了。
这么多村子，也不是没有老实人，但通常勤劳能干的老实人在这些事情上并没有话语权。
第二年收益只有第一年的七成，这让大伙心底阴暗的那一面加剧了。
第三年的时候各种手段都用到明面上了，就连往养殖田中倒农药这种狗屁倒灶的事情都干出来了。
徐家村确实没人敢惹，但滩涂养殖讲究的就是一荣共荣、一损共损的。
海水一涨潮，原本只洒在一片养殖田中的农药不仅被海水带到了每一片养殖田中，还被带到了大海中。
接连几天退潮后，滩涂上都多出了无数死鱼死虾，臭气熏天
于是乎，第一年时候搞得红红火火，还得到市里电视台采访的农村新发展项目，就这么潦草收场了。
现在，2012年八月份，这片滩涂还是无主之物，它是那么的干净，那么的澄清，海水的气息也那么的纯粹
三年后的跳跳鱼养殖大获成功，那提前三年的话，应该也问题不大吧。
徐安掏出手机开始搜索起跳跳鱼的养殖案例，发现国内其他几个海边城市早就搞起了滩涂养殖。
除了滩涂养殖之外，还有浅海围网养殖，深海竹排、浮球吊挂式养殖
大海俨然成为了人类的海上牧场
现在剩下的唯一一个问题，是怎么在合适的时间、合适的地点、用合适的方式将这个可靠的发展模式告诉二爷爷呢？
如果能将滩涂养殖跟现在倡导的农村产业扶持联系起来，有政策支持，再做出一定成绩的话，徐家村的路会不会比上辈子好走呢？
九月一号，还有半个月的时间，得想个法子尽早让二爷爷了解到滩涂养殖的可行性才行。
徐安将手机放回兜中，正想要离开，一抬头就看到那些在红树林中采摘着榄钱的妇女。
想到榄钱烹饪之后的味道，徐安不由地吞咽了一口唾沫，朝着距离岸边最近的一名妇女开口喊道。
“婶子，摘了多少榄钱了，卖钱不？多少钱一斤？我想买点回去尝尝！”
“卖钱咧，二十块一斤你要多少？”婶子停下采摘的动作，艰难地将脚从淤泥中拔起，一步一个脚印地朝徐安的方向走来。
“你摘了多少了，我想要个三五斤。”
“有，你等下。”
婶子走到岸边，留下这么一句话就离开了，不到三分钟又出现在徐安眼前，手中多了一把老式秤砣。
“一共六斤，全要不？”
“全要了。”徐安非常豪爽地将这些榄钱全都包圆了。
提着榄钱回到家里，徐奶奶看到徐安手中的榄钱，脸上露出了一丝的嫌弃。
在当年大饥荒时期，榄钱被海边的人民当成饭来吃。
洗干净泡掉苦味上锅蒸熟直接吃，很多时候连盐巴都不放一点，难吃也得梗着脖子往下咽，想活命就得吃。
徐奶奶当年也是这些人中的一员，也是在这个时候吃榄钱吃伤了，看到榄钱就控制不住脸上的表情。
那段回忆，实在是太记忆尤深了。
徐安的做法自然不像那个年代那么粗糙，他找出一把小刀轻轻划开榄钱的外皮，将里面带着毛毛的芯给取出扔掉，这根芯便是苦味的来源。
将所有榄钱都这么处理完毕之后，清洗两遍倒入锅中，加水满过榄钱表面，盖上锅盖，猛火烧开便熄火，等到水温变凉之后将榄钱捞出换上清水浸泡，如此反复三次，浸泡到第二天早上，便能完全去除苦味。
最后与虾一块烹饪，便能成为一道鲜甜无比的美味佳肴了。
徐安刚将榄钱处理完毕，院门忽然被人敲响了，一把稚嫩的童声在门外响起：“安子哥哥，安子哥哥，爷爷有事找你，让你去我家一趟！”
“欸好咧，石头你先回去，哥哥一会就过去！”徐安按出井水洗干净手脚擦干后，跟徐奶奶说了这事才施施然朝着二爷爷家的方向走去。
刚刚来叫自己的那小孩是二爷爷家的孙儿石头，现在已经读小学三年级了，成绩不错，身材也随了二爷爷，比同龄人要高一截、壮一截，光看背影，有时候会将其误认为是初中生。
二爷爷家的房子跟村里其他人的没什么区别，不管是房屋样式还是占地面积，完全一模一样。
唯一不同的是，二爷爷家院墙外种植了不少花花草草，爬山藤、三角梅这些爬满了院墙，给小院增添了几分生机。
徐安走到院门前，轻轻扣动门上的拉环：“二爷爷，我是安子，石头说你有事找我？”
“对，直接进来就行。”
得到二爷爷的许可，徐安这才推开院门走入院子中，刚踏入院子里，便看到了徐国胜、徐国强、四叔、红姨等数十人。
“这是？”徐安有些疑惑地询问道。
“开个小会，过来这边坐下。”二爷爷伸手招呼着徐安坐到自己身边。
徐安坐到二爷爷隔壁之后，看着周边一水儿的长辈，不由地坐直了身体，一脸的严肃。
见到徐安落座，二爷爷磕了磕水烟筒，将其放到了一旁。
“今儿将大伙叫到这里来是有重要事情，这件事关乎于徐家村未来的发展。”二爷爷说到这里停了一下，等到众人视线全都集中到他身上之后，才继续往下说道：“镇上同意让徐家村提交一份未来发展计划，如果通过的话将能获得市里的人才扶持以及低息贷款。”
听完二爷爷这话，徐安眼中闪过一丝讶色。
这件事儿，上辈子可没听说过，也没听村里任何人提过。
但徐安很快就反应过来，这个企划大概率是失败了，所以村里人从不提起这件事情。
上辈子的自己只是一个普通的高中毕业生、准大学生，对于徐家村的发展既不能提供帮助也不能给出建议，自然不可能参与到这种会议来。
但这辈子自己短短两个月的时间，就将生意干的有声有色，从最初的一个路边摊变成了三家店铺，已经有了参与研讨徐家村未来发展的资格了。
“经过这些天的研究观察，我这边总结出了三个方向，一个是秀蝶的大棚种植、第二个是和平爸妈的鱼塘养殖、最后一个是徐国强家的竹篾编织.”
“大棚种植不太行吧，投入成本高，而且我们这边田地不多，搭建不了多少大棚还连不成片的，人力成本太大了。”徐国胜率先反驳到。
“鱼塘养殖也不太行，和平他爸妈都出去找新合作商快两个月了，还没有消息，养殖普通的鱼类销路不好找，养殖附加值高的鱼类又难伺候.”
“竹篾编织也不行，北屯镇那边有个村子三百多户人家世代以这个为生的，什么花式款式都干得来，咱这粗手粗脚的最多编个簸箕装装东西罢了。”
“.”
大家七嘴八舌讨论着，不大会功夫就将二爷爷的提议给否了个干干净净。
聊到最后，一切都回到了原点，徐家村，要发展什么产业呢？可以发展什么特色产业呢？
在其他人越来越丧气的时候，徐安双眼越来越亮。
刚刚还在发愁怎么跟二爷爷提滩涂养殖这件事情，现在不就是一个非常好的机会？
真的是打瞌睡就有人送枕头来了，妙得很！
“二爷爷，你们知道跳跳鱼不？”徐安没有直接说明，而是挑了个由头询问。
“怎么不知道，我年轻的时候还抓过不少，这玩儿滋味不错，就是长得小还难抓。”二爷爷说着还砸吧了两下嘴巴，似乎在回味跳跳鱼的滋味一般。
“那二爷爷你听说过跳跳鱼养殖不？”
跳跳鱼还能养殖？
院子内所有人的目光全都看向了徐安，等待徐安的解释。
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前海镇东南角的滩涂很大，有多大呢，大概就是完全退潮后，你站在马路上极目远眺，几乎看不到海平面的程度。
一路上过来，能看到不少渔民已经在滩涂上行走，不时挥动锄头翻动着淤泥，从中寻找跳跳鱼的身影。
滩涂上还见到不少妇女在南侧的红树林中穿梭的身影，她们正在摘取着榄钱。
刚到地方，李信东就扛着自行车到岸边锁好，带着工具下到滩涂中开始忙活，徐安则站在马路边上眺望。
上辈子只是听说过村里搞起了跳跳鱼养殖，就是在东南角这片滩涂上。
干了三年，赚到了不少，徐家村的家家户户都盖了新房子，换了新的电动车，村里还给修建了小广场，红姨她们吃过晚饭之后还能一块跳跳广场舞，生活水平提高了不少。
要是能继续干下去的话，徐家村迟早能过上小汽车代步的生活。
但承包这片滩涂的不单单是徐家村，附近诸如马家村、严家村等大大小小十多个村子一块承包的，徐家村只占据了其中一小部分。
相比徐家村来说，其他村子因为人多，拉帮结派的，闹出了不少幺蛾子，闹到最后谁也不服谁，开始拼命使坏。
今天我撕掉你的大棚一角，让海鸟进去你棚里饱餐一顿；明天我将伱家养殖田的海水入口堵住，涨潮时候海水就进不到你田里；后天找点臭鱼烂虾扔到你棚里
搞来搞去的，大家就搞出火气来了，一门心思憋了劲地使坏。
甭管我能不能占到好处，但能让你吃瘪我就开心了。
这么多村子，也不是没有老实人，但通常勤劳能干的老实人在这些事情上并没有话语权。
第二年收益只有第一年的七成，这让大伙心底阴暗的那一面加剧了。
第三年的时候各种手段都用到明面上了，就连往养殖田中倒农药这种狗屁倒灶的事情都干出来了。
徐家村确实没人敢惹，但滩涂养殖讲究的就是一荣共荣、一损共损的。
海水一涨潮，原本只洒在一片养殖田中的农药不仅被海水带到了每一片养殖田中，还被带到了大海中。
接连几天退潮后，滩涂上都多出了无数死鱼死虾，臭气熏天
于是乎，第一年时候搞得红红火火，还得到市里电视台采访的农村新发展项目，就这么潦草收场了。
现在，2012年八月份，这片滩涂还是无主之物，它是那么的干净，那么的澄清，海水的气息也那么的纯粹
三年后的跳跳鱼养殖大获成功，那提前三年的话，应该也问题不大吧。
徐安掏出手机开始搜索起跳跳鱼的养殖案例，发现国内其他几个海边城市早就搞起了滩涂养殖。
除了滩涂养殖之外，还有浅海围网养殖，深海竹排、浮球吊挂式养殖
大海俨然成为了人类的海上牧场
现在剩下的唯一一个问题，是怎么在合适的时间、合适的地点、用合适的方式将这个可靠的发展模式告诉二爷爷呢？
如果能将滩涂养殖跟现在倡导的农村产业扶持联系起来，有政策支持，再做出一定成绩的话，徐家村的路会不会比上辈子好走呢？
九月一号，还有半个月的时间，得想个法子尽早让二爷爷了解到滩涂养殖的可行性才行。
徐安将手机放回兜中，正想要离开，一抬头就看到那些在红树林中采摘着榄钱的妇女。
想到榄钱烹饪之后的味道，徐安不由地吞咽了一口唾沫，朝着距离岸边最近的一名妇女开口喊道。
“婶子，摘了多少榄钱了，卖钱不？多少钱一斤？我想买点回去尝尝！”
“卖钱咧，二十块一斤你要多少？”婶子停下采摘的动作，艰难地将脚从淤泥中拔起，一步一个脚印地朝徐安的方向走来。
“你摘了多少了，我想要个三五斤。”
“有，你等下。”
婶子走到岸边，留下这么一句话就离开了，不到三分钟又出现在徐安眼前，手中多了一把老式秤砣。
“一共六斤，全要不？”
“全要了。”徐安非常豪爽地将这些榄钱全都包圆了。
提着榄钱回到家里，徐奶奶看到徐安手中的榄钱，脸上露出了一丝的嫌弃。
在当年大饥荒时期，榄钱被海边的人民当成饭来吃。
洗干净泡掉苦味上锅蒸熟直接吃，很多时候连盐巴都不放一点，难吃也得梗着脖子往下咽，想活命就得吃。
徐奶奶当年也是这些人中的一员，也是在这个时候吃榄钱吃伤了，看到榄钱就控制不住脸上的表情。
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徐安的做法自然不像那个年代那么粗糙，他找出一把小刀轻轻划开榄钱的外皮，将里面带着毛毛的芯给取出扔掉，这根芯便是苦味的来源。
将所有榄钱都这么处理完毕之后，清洗两遍倒入锅中，加水满过榄钱表面，盖上锅盖，猛火烧开便熄火，等到水温变凉之后将榄钱捞出换上清水浸泡，如此反复三次，浸泡到第二天早上，便能完全去除苦味。
最后与虾一块烹饪，便能成为一道鲜甜无比的美味佳肴了。
徐安刚将榄钱处理完毕，院门忽然被人敲响了，一把稚嫩的童声在门外响起：“安子哥哥，安子哥哥，爷爷有事找你，让你去我家一趟！”
“欸好咧，石头你先回去，哥哥一会就过去！”徐安按出井水洗干净手脚擦干后，跟徐奶奶说了这事才施施然朝着二爷爷家的方向走去。
刚刚来叫自己的那小孩是二爷爷家的孙儿石头，现在已经读小学三年级了，成绩不错，身材也随了二爷爷，比同龄人要高一截、壮一截，光看背影，有时候会将其误认为是初中生。
二爷爷家的房子跟村里其他人的没什么区别，不管是房屋样式还是占地面积，完全一模一样。
唯一不同的是，二爷爷家院墙外种植了不少花花草草，爬山藤、三角梅这些爬满了院墙，给小院增添了几分生机。
徐安走到院门前，轻轻扣动门上的拉环：“二爷爷，我是安子，石头说你有事找我？”
“对，直接进来就行。”
得到二爷爷的许可，徐安这才推开院门走入院子中，刚踏入院子里，便看到了徐国胜、徐国强、四叔、红姨等数十人。
“这是？”徐安有些疑惑地询问道。
“开个小会，过来这边坐下。”二爷爷伸手招呼着徐安坐到自己身边。
徐安坐到二爷爷隔壁之后，看着周边一水儿的长辈，不由地坐直了身体，一脸的严肃。
见到徐安落座，二爷爷磕了磕水烟筒，将其放到了一旁。
“今儿将大伙叫到这里来是有重要事情，这件事关乎于徐家村未来的发展。”二爷爷说到这里停了一下，等到众人视线全都集中到他身上之后，才继续往下说道：“镇上同意让徐家村提交一份未来发展计划，如果通过的话将能获得市里的人才扶持以及低息贷款。”
听完二爷爷这话，徐安眼中闪过一丝讶色。
这件事儿，上辈子可没听说过，也没听村里任何人提过。
但徐安很快就反应过来，这个企划大概率是失败了，所以村里人从不提起这件事情。
上辈子的自己只是一个普通的高中毕业生、准大学生，对于徐家村的发展既不能提供帮助也不能给出建议，自然不可能参与到这种会议来。
但这辈子自己短短两个月的时间，就将生意干的有声有色，从最初的一个路边摊变成了三家店铺，已经有了参与研讨徐家村未来发展的资格了。
“经过这些天的研究观察，我这边总结出了三个方向，一个是秀蝶的大棚种植、第二个是和平爸妈的鱼塘养殖、最后一个是徐国强家的竹篾编织.”
“大棚种植不太行吧，投入成本高，而且我们这边田地不多，搭建不了多少大棚还连不成片的，人力成本太大了。”徐国胜率先反驳到。
“鱼塘养殖也不太行，和平他爸妈都出去找新合作商快两个月了，还没有消息，养殖普通的鱼类销路不好找，养殖附加值高的鱼类又难伺候.”
“竹篾编织也不行，北屯镇那边有个村子三百多户人家世代以这个为生的，什么花式款式都干得来，咱这粗手粗脚的最多编个簸箕装装东西罢了。”
“.”
大家七嘴八舌讨论着，不大会功夫就将二爷爷的提议给否了个干干净净。
聊到最后，一切都回到了原点，徐家村，要发展什么产业呢？可以发展什么特色产业呢？
在其他人越来越丧气的时候，徐安双眼越来越亮。
刚刚还在发愁怎么跟二爷爷提滩涂养殖这件事情，现在不就是一个非常好的机会？
真的是打瞌睡就有人送枕头来了，妙得很！
“二爷爷，你们知道跳跳鱼不？”徐安没有直接说明，而是挑了个由头询问。
“怎么不知道，我年轻的时候还抓过不少，这玩儿滋味不错，就是长得小还难抓。”二爷爷说着还砸吧了两下嘴巴，似乎在回味跳跳鱼的滋味一般。
“那二爷爷你听说过跳跳鱼养殖不？”
跳跳鱼还能养殖？
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