十八章 刘记餐饮
荀攸便在襄阳暂住，刘琮也经常与之讨论形式，不少问题也经常请教荀攸，刘琮心思更多在民生之上。
龙骨水车的发明，刘表非常欣喜，龙骨水车可以说是划时代的产物，对于水利有重大的意义，而且荆州境内河流纵横，水资源丰富。
“李通见过公子！”
“文达，不必客气！”
“主公命我在公子麾下听令，还请公子吩咐！”
“不必客气，家人是否安排妥当?”
李通是刘琮举荐给刘表的，刘表任命其为军司马，统领自己所率部曲，不过刘琮没想到刘表会让李通安排到自己麾下。
“谢公子关心，都已经安排妥当！”
“明日随我去我部曲看看！”
目前刘琮负责襄阳西门防御，部曲私兵皆在西门瓮城操练，并且开始经常外出剿匪，如今军中胆气开始慢慢增加。
“诺。”
“曼成，为何如此高兴？”
“进叔被任命为当阳县长，而且主公免除了我族人三年赋税，叔父让我谢谢公子！”
“不必如此，此事乃琮早前便应允，答应自然就要做到！”
李乾与李进衡量之后，便决定将族人迁到当阳，襄阳如刘琮之前所言，家族众多，田地基本没有多少了。
“马上过年了，可惜伯完在外出征！”
刘辅，糜竺率领两营人在临沮剿匪，虽然都是小股山匪，但是剿匪能让这些新兵蛋子见见血，其次能提升当地治安。
“兄长可是等待了许久，正准备建功立业！”
李整在刘辅麾下担任连长，一直在等待，大汉朝尚武，李整都快二十五了，有些着急，谁让大汉朝出了个冠军侯，个个都想做冠军侯。
目前联军与董卓的局势也依然如同历史上一般，并未有改变，刘琮便没有太在意了，这种历史大势，刘琮目前既无能为力，也没打算改变。
刘琦则迎娶蔡昭姬之后，每日都是春风得意，还专门跑过来谢谢刘琮，一开始刘琦还不乐意，毕竟蔡昭姬有克夫的名头。
不过如今是真香，蔡昭姬长得漂亮，而且知书达理，文采也好，乃贤妻良母的典范，而且如今又得陈氏喜爱。
况且刘琦如今也知道，刘琮与万年公主的事情，虽然暂时没有公开万年公主，但是是迟早的事情。
万年公主目前在刘府，一直是化名由刘薇陪着，两人年龄相仿，倒是成了好姐妹，至于刘表是怎么考虑的，这个事情并没有和刘琮说。
“公子，糜大人信件！”
刘琮看了看糜竺递过来的信件，长沙目前算是安定，伊籍，满宠皆已经招募并且在操练一连士兵，其中满宠正在按照刘琮的要求，招募游徼并且培养。
游徼虽然是低级别小吏，但是掌县乡巡察缉捕之事，就相当于后世的警察，刘琮让满宠多培养一些，日后以点带面。
临湘在糜竺的操办下设立了两间医馆，分别位于城西，城东，每间拥有医师八名，护理十二名，药师二名，其中一间由张机负责。
医馆每名医师除了看病还要教导学徒，每人负责三名学徒，药师更多，每人需教导五名学徒，信件说张机对刘琮很感兴趣！
张机便是后世大名鼎鼎的医圣张仲景，刘琮看了也非常高兴，虽然没有招募到华佗，但是有张机也是可以的。
曲辕犁，龙骨水车在长沙也在推广让刘琮以及糜竺都获得了不少威望，糜竺按照刘琮的吩咐，暂时对长沙的世家大族采取拉拢政策。
并且按照刘琮的吩咐开始训练鸽子，训练鸽子并非一朝一夕，起码要2-3年才能培养完成，而且飞鸽传书并非相信的可以到处飞，只是仅限于两点之间。
飞鸽传书一般是固定的两点之间，另外就是固定一点，另外一点是随机，如传信人身边带着一只信鸽，等到要传信的时候就让信鸽开始返回。
因为鸽子有很强的归巢性，正是利用这点才能让鸽子培育成信鸽，不过没有一两年的时间怕是很难奏效。
“刘枫，目前宜城有多少夫子？”
“公子，宜城有二十名夫子！”
“问一问他们有没有人原意去临湘或者的益阳的，若是原意，给予三两黄金的安家费用！另外继续招募夫子！”
“诺！”
第二天，刘琮带着李通到城西看了看自己的私兵部曲，一是让李通了解自己私兵部曲和大汉的操练方式有不同，其次让他自己抉择。
“若是公子不弃，通之部曲原意并入公子部曲！”
“文达，你可要想清楚了，一旦并入我的部曲，那便是职业军人，不是谁的私兵了，你还是回去好好考虑！”
“公子不必了！”
“那行，暂时随刘佐一起操练，等糜竺，刘辅归来便重新打散安排！”
“诺！”
刘琮对于李通还是非常喜欢的，为人稳重，而且武艺好，之前在军中比武，李通之武艺与刘磐不相上下，而且年轻，才二十三岁。
七日后，刘辅，糜芳回来之后便重新调整了队伍，五营人马，分别由刘辅，刘仁，糜芳，李通，李整担任。
刘琮让刘辅，刘仁开始了为期三个月的磨合操练，王越，典韦分别招募了不少游侠，组建了警卫排。
“李裕，刘枫，酒楼的事情办理的如何？”
“正在操办，目前李裕在负责装修，厨师也还在培训！”
刘琮在高平就培训了十余个厨师，虽然汉朝各种烹饪之法都已经出现，但是锅具不行，刘琮对其进行了改革，但是很难推广到普通民众。
大汉朝的冶铁技术不够，铁还是比较缺乏的，铁锅不是每个家庭都能负担得起，铁锅的出现会让饮食发生翻天覆地的改变。
汉朝锅具类似砂锅，蒸煮都算比较方便了，但是炒，煎炸也行，但是不是那么的方便，而且汉朝油也缺少！
“城南的早点铺准备的如何？”
“已经准备妥当，三天后正是黄道吉日，公子是不要亲自过去？”
“嗯。”
饮食改革在刘琮看来很有必要，大汉朝与后世不一样，稻谷种植于淮河，长江流域，但是北方部分地方也有种植。
毕竟优质小米和优质稻米的口感最好，因为汉朝对小麦，大麦的运用差了很多，主要蒸煮，没有想过磨成粉，在制作成面食。汉朝主要是制作成面饼，自然口感上比起稻米会差很多。
自然包子，馒头在大汉朝是没有的，更别说饺子，云吞之类的，不过刘琮准备占有这些发明了，本来是诸葛孔明发明的。
“咚咚咚！”
三天后，一阵敲锣打鼓，开始了新店开张，刘记早点铺，主要经营有韭菜包子，豆腐包子，白菜包子，馒头以及白糖馒头等。
刘琮也在旁边看，旁边围观了许多人，非常好奇这是什么，主要他们也没看过，围观的不少，价钱则明码标价在旁边的木板上。
“我是本店的掌柜，本店主要经营包子，馒头！热乎乎的，好吃不腻，而且冷了也能当作干粮，价格便宜！另外有白粥经营，一钱一碗！”
“这是什么玩意？吃了不会有问题吧？”
“谁知道的，咱又没看过！要不你去试试？”
“一钱一个倒是不贵，不过白糖包子就太贵了！10钱一个！到底能不能吃？”
人群中议论纷纷，不过都是在观望，并没有人买，白糖包子就面粉中加了点糖，有甜味，当然贵，而且这个是用来赚有钱人家的钱。
“掌柜来两个馒头，两个韭菜包子！”
“好咧，馒头一钱一个，韭菜包子两个三钱！”
旁边的人都在看，护卫买了之后便送到刘琮手中，刘琮自己当然吃过，但是还是准备试试早点铺有没有用心做。
馒头大概是一两一个，30多克，汉朝一斤十六两，正常一个成年人的分量在五个馒头左右。
汉朝的小麦，大麦都是220钱一斛，一斛约在30斤，大概能出27斤左右的面粉，正常来说能做不到600个馒头。
刘琮撕了点尝了下就让护卫吃了，不能浪费，护卫吃的很香，简直就是现场吃播，看的典韦都想吃了。
“你要想吃自己去买！”
典韦一听就乐了，因为今天很早就陪着刘琮，因此早上吃的并不多，因此摸了摸肚子，有些饿了。
“掌柜的，来十个馒头！”
“好勒！”
典韦兴奋的拿着馒头开始吃了，典韦虽然之前吃过，但是次数少，再次吃到觉得非常香，旁边的人咽了咽口水，终于是忍不住了。
“掌柜的，给我也来两个！”
“老张，你不怕吃了有问题？”
“旁边这两个小兄弟都能吃，我当然也能吃，再说了，掌柜一看就是实诚人，怎么会害人！”
老张买了两个，不过老张一看就是穷书生，汉朝可没有塑料袋或者纸张，要不学典韦直接用手接着，要不就是放自己口袋。
“好烫！”
“客官，您小心点，烫！要不您就在这边吃，我用碗给您装着？”
“好！”
典韦他们每天操练，皮糙肉厚的，那点温度他们当然是扛得住的，但是对于书生来说，那就是烫手了。
“客官，要不要来一碗米粥，配合馒头口感更好！”
“来一碗！”
“老张，怎么样？”
“好吃！非常好吃！平生就没有吃到如此好吃的食物！”
旁边的人听到老张如此称赞，也纷纷购买，一时间火爆起来了，刘琮看了看便离开了，这只是第一家，刘琮是准备将自家早点铺做成平民连锁食品。
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龙骨水车的发明，刘表非常欣喜，龙骨水车可以说是划时代的产物，对于水利有重大的意义，而且荆州境内河流纵横，水资源丰富。
“李通见过公子！”
“文达，不必客气！”
“主公命我在公子麾下听令，还请公子吩咐！”
“不必客气，家人是否安排妥当?”
李通是刘琮举荐给刘表的，刘表任命其为军司马，统领自己所率部曲，不过刘琮没想到刘表会让李通安排到自己麾下。
“谢公子关心，都已经安排妥当！”
“明日随我去我部曲看看！”
目前刘琮负责襄阳西门防御，部曲私兵皆在西门瓮城操练，并且开始经常外出剿匪，如今军中胆气开始慢慢增加。
“诺。”
“曼成，为何如此高兴？”
“进叔被任命为当阳县长，而且主公免除了我族人三年赋税，叔父让我谢谢公子！”
“不必如此，此事乃琮早前便应允，答应自然就要做到！”
李乾与李进衡量之后，便决定将族人迁到当阳，襄阳如刘琮之前所言，家族众多，田地基本没有多少了。
“马上过年了，可惜伯完在外出征！”
刘辅，糜竺率领两营人在临沮剿匪，虽然都是小股山匪，但是剿匪能让这些新兵蛋子见见血，其次能提升当地治安。
“兄长可是等待了许久，正准备建功立业！”
李整在刘辅麾下担任连长，一直在等待，大汉朝尚武，李整都快二十五了，有些着急，谁让大汉朝出了个冠军侯，个个都想做冠军侯。
目前联军与董卓的局势也依然如同历史上一般，并未有改变，刘琮便没有太在意了，这种历史大势，刘琮目前既无能为力，也没打算改变。
刘琦则迎娶蔡昭姬之后，每日都是春风得意，还专门跑过来谢谢刘琮，一开始刘琦还不乐意，毕竟蔡昭姬有克夫的名头。
不过如今是真香，蔡昭姬长得漂亮，而且知书达理，文采也好，乃贤妻良母的典范，而且如今又得陈氏喜爱。
况且刘琦如今也知道，刘琮与万年公主的事情，虽然暂时没有公开万年公主，但是是迟早的事情。
万年公主目前在刘府，一直是化名由刘薇陪着，两人年龄相仿，倒是成了好姐妹，至于刘表是怎么考虑的，这个事情并没有和刘琮说。
“公子，糜大人信件！”
刘琮看了看糜竺递过来的信件，长沙目前算是安定，伊籍，满宠皆已经招募并且在操练一连士兵，其中满宠正在按照刘琮的要求，招募游徼并且培养。
游徼虽然是低级别小吏，但是掌县乡巡察缉捕之事，就相当于后世的警察，刘琮让满宠多培养一些，日后以点带面。
临湘在糜竺的操办下设立了两间医馆，分别位于城西，城东，每间拥有医师八名，护理十二名，药师二名，其中一间由张机负责。
医馆每名医师除了看病还要教导学徒，每人负责三名学徒，药师更多，每人需教导五名学徒，信件说张机对刘琮很感兴趣！
张机便是后世大名鼎鼎的医圣张仲景，刘琮看了也非常高兴，虽然没有招募到华佗，但是有张机也是可以的。
曲辕犁，龙骨水车在长沙也在推广让刘琮以及糜竺都获得了不少威望，糜竺按照刘琮的吩咐，暂时对长沙的世家大族采取拉拢政策。
并且按照刘琮的吩咐开始训练鸽子，训练鸽子并非一朝一夕，起码要2-3年才能培养完成，而且飞鸽传书并非相信的可以到处飞，只是仅限于两点之间。
飞鸽传书一般是固定的两点之间，另外就是固定一点，另外一点是随机，如传信人身边带着一只信鸽，等到要传信的时候就让信鸽开始返回。
因为鸽子有很强的归巢性，正是利用这点才能让鸽子培育成信鸽，不过没有一两年的时间怕是很难奏效。
“刘枫，目前宜城有多少夫子？”
“公子，宜城有二十名夫子！”
“问一问他们有没有人原意去临湘或者的益阳的，若是原意，给予三两黄金的安家费用！另外继续招募夫子！”
“诺！”
第二天，刘琮带着李通到城西看了看自己的私兵部曲，一是让李通了解自己私兵部曲和大汉的操练方式有不同，其次让他自己抉择。
“若是公子不弃，通之部曲原意并入公子部曲！”
“文达，你可要想清楚了，一旦并入我的部曲，那便是职业军人，不是谁的私兵了，你还是回去好好考虑！”
“公子不必了！”
“那行，暂时随刘佐一起操练，等糜竺，刘辅归来便重新打散安排！”
“诺！”
刘琮对于李通还是非常喜欢的，为人稳重，而且武艺好，之前在军中比武，李通之武艺与刘磐不相上下，而且年轻，才二十三岁。
七日后，刘辅，糜芳回来之后便重新调整了队伍，五营人马，分别由刘辅，刘仁，糜芳，李通，李整担任。
刘琮让刘辅，刘仁开始了为期三个月的磨合操练，王越，典韦分别招募了不少游侠，组建了警卫排。
“李裕，刘枫，酒楼的事情办理的如何？”
“正在操办，目前李裕在负责装修，厨师也还在培训！”
刘琮在高平就培训了十余个厨师，虽然汉朝各种烹饪之法都已经出现，但是锅具不行，刘琮对其进行了改革，但是很难推广到普通民众。
大汉朝的冶铁技术不够，铁还是比较缺乏的，铁锅不是每个家庭都能负担得起，铁锅的出现会让饮食发生翻天覆地的改变。
汉朝锅具类似砂锅，蒸煮都算比较方便了，但是炒，煎炸也行，但是不是那么的方便，而且汉朝油也缺少！
“城南的早点铺准备的如何？”
“已经准备妥当，三天后正是黄道吉日，公子是不要亲自过去？”
“嗯。”
饮食改革在刘琮看来很有必要，大汉朝与后世不一样，稻谷种植于淮河，长江流域，但是北方部分地方也有种植。
毕竟优质小米和优质稻米的口感最好，因为汉朝对小麦，大麦的运用差了很多，主要蒸煮，没有想过磨成粉，在制作成面食。汉朝主要是制作成面饼，自然口感上比起稻米会差很多。
自然包子，馒头在大汉朝是没有的，更别说饺子，云吞之类的，不过刘琮准备占有这些发明了，本来是诸葛孔明发明的。
“咚咚咚！”
三天后，一阵敲锣打鼓，开始了新店开张，刘记早点铺，主要经营有韭菜包子，豆腐包子，白菜包子，馒头以及白糖馒头等。
刘琮也在旁边看，旁边围观了许多人，非常好奇这是什么，主要他们也没看过，围观的不少，价钱则明码标价在旁边的木板上。
“我是本店的掌柜，本店主要经营包子，馒头！热乎乎的，好吃不腻，而且冷了也能当作干粮，价格便宜！另外有白粥经营，一钱一碗！”
“这是什么玩意？吃了不会有问题吧？”
“谁知道的，咱又没看过！要不你去试试？”
“一钱一个倒是不贵，不过白糖包子就太贵了！10钱一个！到底能不能吃？”
人群中议论纷纷，不过都是在观望，并没有人买，白糖包子就面粉中加了点糖，有甜味，当然贵，而且这个是用来赚有钱人家的钱。
“掌柜来两个馒头，两个韭菜包子！”
“好咧，馒头一钱一个，韭菜包子两个三钱！”
旁边的人都在看，护卫买了之后便送到刘琮手中，刘琮自己当然吃过，但是还是准备试试早点铺有没有用心做。
馒头大概是一两一个，30多克，汉朝一斤十六两，正常一个成年人的分量在五个馒头左右。
汉朝的小麦，大麦都是220钱一斛，一斛约在30斤，大概能出27斤左右的面粉，正常来说能做不到600个馒头。
刘琮撕了点尝了下就让护卫吃了，不能浪费，护卫吃的很香，简直就是现场吃播，看的典韦都想吃了。
“你要想吃自己去买！”
典韦一听就乐了，因为今天很早就陪着刘琮，因此早上吃的并不多，因此摸了摸肚子，有些饿了。
“掌柜的，来十个馒头！”
“好勒！”
典韦兴奋的拿着馒头开始吃了，典韦虽然之前吃过，但是次数少，再次吃到觉得非常香，旁边的人咽了咽口水，终于是忍不住了。
“掌柜的，给我也来两个！”
“老张，你不怕吃了有问题？”
“旁边这两个小兄弟都能吃，我当然也能吃，再说了，掌柜一看就是实诚人，怎么会害人！”
老张买了两个，不过老张一看就是穷书生，汉朝可没有塑料袋或者纸张，要不学典韦直接用手接着，要不就是放自己口袋。
“好烫！”
“客官，您小心点，烫！要不您就在这边吃，我用碗给您装着？”
“好！”
典韦他们每天操练，皮糙肉厚的，那点温度他们当然是扛得住的，但是对于书生来说，那就是烫手了。
“客官，要不要来一碗米粥，配合馒头口感更好！”
“来一碗！”
“老张，怎么样？”
“好吃！非常好吃！平生就没有吃到如此好吃的食物！”
旁边的人听到老张如此称赞，也纷纷购买，一时间火爆起来了，刘琮看了看便离开了，这只是第一家，刘琮是准备将自家早点铺做成平民连锁食品。
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