第67章 大师钟成林
秦绛衣在中厅见到了姗姗来迟的陆沉鱼。
“我没来晚吧？”
陆沉鱼今天没忙别的，而是在负责楚浩新店的装修事宜。
这些天她一直在找人帮忙设计，自己也设计，还发图询问了楚浩的意见，得到了同意才开工的。
新店会装修的很漂亮，不过这样一来，预算也就拔高了，陆沉鱼那20w可能会超。
但她自己却无所谓，超出来的预算也不准备让楚浩负责，而是想包在自己身上，甚至到现在都还没有告诉他这件事。
“你来的正巧，走吧，一起进去。”
秦绛衣打量了一眼陆沉鱼，发现她今天特意精心打扮过，米色衬衫打底，黑色外套，配直筒牛仔裤，脖颈处还系了条黑米色条纹的丝巾，发量令人羡慕，斜披在右肩前，典型的法式穿搭。
秦绛衣不由得啧啧叹了一声，也只有她的气质能hold得住各种各样的系脖丝巾了，不由得调侃道：“今天挺漂亮啊。”
陆沉鱼小脸红红，微微站远了些，也跟着打量自己的衣服,“这身可以吗？”
秦绛衣走上去搂住了她的肩，“可以可以,肯定能让某人移不开眼睛。”
陆沉鱼翻了个白眼,但嘴角却翘起来了,开心到忍不住，为了不让秦绛衣看见自己笑,还故意偏过头去。
秦绛衣将她的这些神态都纳入眼底，心里五味杂陈。
经历了上次那段恋爱，她现在终于打开心结了吗？
两人一路前往比赛现场。
这会儿,已经是第三名选手，将烤出来的成品放在了三位评委的面前。
只见棒球帽女背着双手，很是自信的站在长条桌的面前,看着三位评委一口一口的吃下去。
她尤其在意钟成林的感想。
见到这老头儿吃完以后微微点头，还多看了自己一眼，心里就尤为高兴。
这把赢了！
她按了按帽檐,挺直了脖子,像一只骄傲的天鹅,掠过前面两位选手，坐在自家介绍人旁边,嘴角还带笑。
她的介绍人也是个年轻的女人，这会儿还对她点了点头,以示赞扬。
而气泡音男和汽修工老哥则黑了脸。
麻了呀。
这次发挥失常了。
汽修工老哥蜷缩着身子坐在椅子上,单手摸着下巴,心里也正在对这次比赛进行复盘，同时冷笑连连，一边打量脸色苍白不断抖腿的气泡音男,一边打量满脸装逼的棒球帽女,又看了看厨房方向。
李长青和楚浩背对背站立，互相专注于自己的烤架上。
但两人的操作却大不相同。
李长青就很正常的在烤肉,神情尤为专注,看那样子可能马上就要成品了。
而楚浩则十分耐心,手中不断翻动着牛柳串，频率很快,每隔一两次呼吸都会翻动好几次,而这个动作从开始就一直被他持续到现在。
“这是一匹黑马啊……”
汽修工老哥的介绍人，也是个猛男,身材比较高大,只不过身形有些肥胖，脚底穿着全场最大码的鞋子,他正和自己保持着同样的姿势，盯着厨房里的动向。
“老板，你也觉得他能赢？”
“啊？你是在说谁？”胖老板问道。
汽修工老哥指了指厨房里的楚浩，“那个新来的。”
胖老板笑了笑，“你们五个人，就他选择干烤技法，你知道差别在哪？”
汽修工老哥想了想，“我们擅长下料，他擅长火候？”
胖老板缓缓点了点头，“烧烤，考究的就是厨师下料和火候的把控，小料各有千秋，但火候却不是一般人能练出来的，这要没个十几年的耳濡目染，几年的亲手练习，都入不了门的，而那个小伙子，看他的手法，怕是已经略有小成了。”
汽修工老哥笑了笑，“略有小成可打动不了那三位老师啊。”
胖老板摇摇头，“再看看吧。”
……
另一边，陆沉鱼被秦绛衣拉着坐了下来，也见到了厨房里专注烤肉的楚浩，双眼亮晶晶，心里很是兴奋。
秦绛衣憋着笑，偷偷瞧了她一眼,平时这种圈子里的小聚，她也邀请过陆沉鱼,可她一直都不是很感兴趣。
这次是怎么了？
因为楚浩也来了,所以你就有兴趣了？
正想着这事，厨房里便走出来一人。
李长青！
他端着热腾腾冒着气的成品,放在了三位评委的面前。
三人抬起头看了他一眼。
中年美妇,和另一个老头儿，其实都是熟人，现场五位选手除了楚浩，他们都认识，所以即便他们发挥失常，也不会明着说出来。
但钟成林就不一样了。
这位大佬是插队进来的，一开始只说是凑个数，但面对五位选手，以及他们身后的介绍人，都不会留情面，有啥就说啥。
要知道，钟成林资格很老了，就连在场五位酒楼老板的师傅见到了，也要叫一声前辈或者老师的。
别的头衔先不说，钟老在上个世纪80年代曾参与过堂菜国宴集锦的出版工作，同时他还亲自收录了全国不少地方菜的食谱，改良过无数种菜品，这份名誉奠定了他在厨师界的地位。
当年那些个特二、特一大厨见到钟成林都得叫老师的。
只是很可惜，钟成林差一点就评上技艺传承人了，现在虽然名义上是高技证，但在资格上却依旧是当年的特一大厨，光是他的那些徒子徒孙，就有一小半目前正在上京给人做堂菜和台菜。
所以，像钟成林这种大佬，天天过来混吃混喝，圈子里的人也得开开心心的供着，因为他是山城人，到那时且不说能传个一招两式的，哪怕他只是高兴，在人酒楼里亲自露了一手，那都能赚翻，积累不少扎扎实实的口碑。
按照老爷子的说法，退隐了，要把心思放在后辈们身上，厨师界的未来还得靠这些年轻人啊。
此时此刻，一盘香喷喷的烤牛柳放在钟成林面前。
他喝了口水，拿起来啃了一口。
另外两位评委也纷纷入嘴品尝。
一时间，三个人被李长青的下料给惊了一下。
“好扎实的下料，这个绝了。”
“啊……让我想起了90年代山城的支边烧烤，这是你弄的？”
钟成林旁边的老头儿，和那位中年美妇，皆是双眼发亮，看向了李长青。
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“我没来晚吧？”
陆沉鱼今天没忙别的，而是在负责楚浩新店的装修事宜。
这些天她一直在找人帮忙设计，自己也设计，还发图询问了楚浩的意见，得到了同意才开工的。
新店会装修的很漂亮，不过这样一来，预算也就拔高了，陆沉鱼那20w可能会超。
但她自己却无所谓，超出来的预算也不准备让楚浩负责，而是想包在自己身上，甚至到现在都还没有告诉他这件事。
“你来的正巧，走吧，一起进去。”
秦绛衣打量了一眼陆沉鱼，发现她今天特意精心打扮过，米色衬衫打底，黑色外套，配直筒牛仔裤，脖颈处还系了条黑米色条纹的丝巾，发量令人羡慕，斜披在右肩前，典型的法式穿搭。
秦绛衣不由得啧啧叹了一声，也只有她的气质能hold得住各种各样的系脖丝巾了，不由得调侃道：“今天挺漂亮啊。”
陆沉鱼小脸红红，微微站远了些，也跟着打量自己的衣服,“这身可以吗？”
秦绛衣走上去搂住了她的肩，“可以可以,肯定能让某人移不开眼睛。”
陆沉鱼翻了个白眼,但嘴角却翘起来了,开心到忍不住，为了不让秦绛衣看见自己笑,还故意偏过头去。
秦绛衣将她的这些神态都纳入眼底，心里五味杂陈。
经历了上次那段恋爱，她现在终于打开心结了吗？
两人一路前往比赛现场。
这会儿,已经是第三名选手，将烤出来的成品放在了三位评委的面前。
只见棒球帽女背着双手，很是自信的站在长条桌的面前,看着三位评委一口一口的吃下去。
她尤其在意钟成林的感想。
见到这老头儿吃完以后微微点头，还多看了自己一眼，心里就尤为高兴。
这把赢了！
她按了按帽檐,挺直了脖子,像一只骄傲的天鹅,掠过前面两位选手，坐在自家介绍人旁边,嘴角还带笑。
她的介绍人也是个年轻的女人，这会儿还对她点了点头,以示赞扬。
而气泡音男和汽修工老哥则黑了脸。
麻了呀。
这次发挥失常了。
汽修工老哥蜷缩着身子坐在椅子上,单手摸着下巴,心里也正在对这次比赛进行复盘，同时冷笑连连，一边打量脸色苍白不断抖腿的气泡音男,一边打量满脸装逼的棒球帽女,又看了看厨房方向。
李长青和楚浩背对背站立，互相专注于自己的烤架上。
但两人的操作却大不相同。
李长青就很正常的在烤肉,神情尤为专注,看那样子可能马上就要成品了。
而楚浩则十分耐心,手中不断翻动着牛柳串，频率很快,每隔一两次呼吸都会翻动好几次,而这个动作从开始就一直被他持续到现在。
“这是一匹黑马啊……”
汽修工老哥的介绍人，也是个猛男,身材比较高大,只不过身形有些肥胖，脚底穿着全场最大码的鞋子,他正和自己保持着同样的姿势，盯着厨房里的动向。
“老板，你也觉得他能赢？”
“啊？你是在说谁？”胖老板问道。
汽修工老哥指了指厨房里的楚浩，“那个新来的。”
胖老板笑了笑，“你们五个人，就他选择干烤技法，你知道差别在哪？”
汽修工老哥想了想，“我们擅长下料，他擅长火候？”
胖老板缓缓点了点头，“烧烤，考究的就是厨师下料和火候的把控，小料各有千秋，但火候却不是一般人能练出来的，这要没个十几年的耳濡目染，几年的亲手练习，都入不了门的，而那个小伙子，看他的手法，怕是已经略有小成了。”
汽修工老哥笑了笑，“略有小成可打动不了那三位老师啊。”
胖老板摇摇头，“再看看吧。”
……
另一边，陆沉鱼被秦绛衣拉着坐了下来，也见到了厨房里专注烤肉的楚浩，双眼亮晶晶，心里很是兴奋。
秦绛衣憋着笑，偷偷瞧了她一眼,平时这种圈子里的小聚，她也邀请过陆沉鱼,可她一直都不是很感兴趣。
这次是怎么了？
因为楚浩也来了,所以你就有兴趣了？
正想着这事，厨房里便走出来一人。
李长青！
他端着热腾腾冒着气的成品,放在了三位评委的面前。
三人抬起头看了他一眼。
中年美妇,和另一个老头儿，其实都是熟人，现场五位选手除了楚浩，他们都认识，所以即便他们发挥失常，也不会明着说出来。
但钟成林就不一样了。
这位大佬是插队进来的，一开始只说是凑个数，但面对五位选手，以及他们身后的介绍人，都不会留情面，有啥就说啥。
要知道，钟成林资格很老了，就连在场五位酒楼老板的师傅见到了，也要叫一声前辈或者老师的。
别的头衔先不说，钟老在上个世纪80年代曾参与过堂菜国宴集锦的出版工作，同时他还亲自收录了全国不少地方菜的食谱，改良过无数种菜品，这份名誉奠定了他在厨师界的地位。
当年那些个特二、特一大厨见到钟成林都得叫老师的。
只是很可惜，钟成林差一点就评上技艺传承人了，现在虽然名义上是高技证，但在资格上却依旧是当年的特一大厨，光是他的那些徒子徒孙，就有一小半目前正在上京给人做堂菜和台菜。
所以，像钟成林这种大佬，天天过来混吃混喝，圈子里的人也得开开心心的供着，因为他是山城人，到那时且不说能传个一招两式的，哪怕他只是高兴，在人酒楼里亲自露了一手，那都能赚翻，积累不少扎扎实实的口碑。
按照老爷子的说法，退隐了，要把心思放在后辈们身上，厨师界的未来还得靠这些年轻人啊。
此时此刻，一盘香喷喷的烤牛柳放在钟成林面前。
他喝了口水，拿起来啃了一口。
另外两位评委也纷纷入嘴品尝。
一时间，三个人被李长青的下料给惊了一下。
“好扎实的下料，这个绝了。”
“啊……让我想起了90年代山城的支边烧烤，这是你弄的？”
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